打造水产名片筑牢“水上粮仓” 梅江区大力推动
作者:admin    发布于:2021-10-23 18:02   

  梅江大地上,秋风吹起层层金黄稻浪,奏响丰收的欢歌;星罗棋布的水产养殖基地里,亦是水清岸绿鱼肥景美,呈现一幅水秀业兴的乡村图景。

  水产养殖业在梅江区农业农村经济和社会发展中作用大、份量重,推进水产全产业链发展对全区深入实施乡村振兴战略、促进农业增效、农民增收意义重大。近年来,梅江区认真做好全区水产养殖业的指导服务,积极推进渔业供给侧结构性改革,着力构建现代渔业体系,积极实施品牌战略,全力打造孵化、养殖、销售、休闲旅游一体化的水产养殖业,深入推进一二三产业融合发展,实现了水产养殖业发展态势稳中有进。

  走进位于梅江区城北镇岭上村的省级水产健康养殖示范基地,占地210多亩的鱼塘分为大大小小15个,整齐划一,颇为壮观。

  早上8时,一辆辆远道而来的采购车辆排队进入基地内,鱼塘一旁,几名渔民穿好工作服,准备收网捞鱼。经过十多分钟的作业后,鱼纷纷聚集到网内,一条条拥有金灿灿的鳞片和修长身段的草鱼活力四射,不断翻腾着身子。

  看到肥美鲜活的草鱼,特意从梅城三角地前来基地采购的黄先生非常满意。他告诉笔者,自己从基地买鱼已经有一年多的时间,这里养殖的草鱼经常受到顾客的好评。

  “山里的水质好,再加上我们这里的鱼都是用草加饲料喂养,注重生态健康养殖,所以肉质会比全饲料喂养的更好。”梅州市清达实业有限公司负责人谢石文告诉笔者,目前基地每年鱼产量达到200多万吨,主要销往梅州城区及江西、福建等周边省市,供不应求,年产值达150万元左右。

  “好山好水出好鱼,这几年政府部门打造‘客都草鱼’品牌,为我们的产品提高了知名度。下一步,我们准备将这些鱼往大湾区输送,进一步提高收入。”谢石文说。

  城市的另一头,在梅江区金山街道黄坑村梅州伟群有限公司的养殖基地内,青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼在鱼塘里欢快地游着,由于间距大,显得很松散。

  企业负责人张英涛告诉笔者,在自家的基地里,每亩鱼塘只养殖大约2000斤鱼,“这样鱼的活动空间大,不容易生病,生长更为健康,品质提升了,售价也更高,一直以来口碑都不错”。

  低密度、生态化养殖是该基地水产养殖的一大特点,也是产业的立身之本。“基地养殖的鱼除了一部分销售到外地,大部分都是自产自销,每年产值约为600万元。”张英涛说,养殖基地内还发展特色休闲渔业,为游客提供垂钓、观光服务,这又能为基地增加一笔可观的收入。

  实际上,这两个养殖基地的蓬勃发展,是近年来梅江区大力推动渔业养殖向基地化、集约化、特色化转变,进一步合理规划产业布局,抓好五大特色渔业基地建设的一个缩影。

  截至目前,梅江全区共有规模养殖企业13家,其中9家国家级水产健康养殖示范场、11家省级水产健康养殖示范场。

  梅江区农业农村局相关负责人表示,目前,梅江区正充分发挥水产苗种资源和特色区域养殖优势,推动渔业产业化,加强规范养殖,突出产业链条联合,加快打造集生产、加工、销售、冷链、仓储、物流为一体的综合型现代化产业园,从而推动渔业持续健康发展。

  在江南街道怡乐社区的一栋古色古香的民房里,养龟人侯增华正在温室龟房里,对刚出生的小乌龟进行护理,让这些刚刚破壳而出的“小家伙”更好地适应全新的环境、避免病害。

  侯增华所经营的农居家庭农场主要养殖石金钱龟、黄缘龟等名优品种水产品,他将乌龟养殖和花木种植相结合,打造适合乌龟繁衍和生长的生态养殖“乐园”。去年,该农场被评为省级示范家庭农场。

  “在大自然中,乌龟一般在树下生蛋,所以我们把花木配置到产卵池里,模拟野生的生活环境,这种环境下养殖出来的乌龟体质更好,不容易有病害。”已有20年养龟经验的侯增华颇有心得。

  ▲侯增华所经营的农居家庭农场主要养殖石金钱龟、黄缘龟等名优品种水产品

  笔者了解到,在梅江区,乌龟养殖属于特色养殖产业。随着市场的兴起,养殖的乌龟数量越来越多,然而,乌龟养殖技术要求高,在缺少专业技术人员指导的情况下,想要将这一品种养好十分困难。此外,乌龟在本地的销售市场尚未完全打开,深加工跟不上,造成养殖的乌龟大量积压,很大程度打消了养殖户的养殖积极性。

  依靠多年来的经验探索和技术积累,农居家庭农场获得了较好的市场前景,年产值约300万元。侯增华希望,能将养殖技术向周边推广,带着乡亲们一起致富。他告诉笔者,目前,农场通过“农场+农户”的模式,带动周边县(市、区)30多户农户发展种植、养殖产业,平均每户每年可增收6000多元。

  “只要养殖过程中出现问题,农场负责人就会过来帮忙解决,在他指导下,通过生态养殖模式繁殖出来的龟苗,农场都会高于市场价保价收购。”养殖户吕先生说。

  “接下来,我们准备推出龟苓膏等产品,同时考虑结合农村的水田、莲塘等,以放养的方式来养殖乌龟,从而进一步增加药用价值。”侯增华说,有了省、市、区农业农村部门对这类产业的政策支持,农场接下来也计划扩大养殖规模并延长和丰富产业链条。

  梅江区大力完善“专家—技术指导员—示范户—辐射带动农户”四级渔业科技推广服务网络,充分发挥区水生动物防疫检疫实验室的效应,为全区渔民提供水产苗种检疫、药物残留定性检测、水产病害远程专家诊断、病菌实验室培养分析等现代渔业诊治服务,为加快推进水产养殖业绿色发展、促进产业转型升级起到了重要作用。

  梅江区农业农村局相关负责人表示,水产技术推广体系之所以能在帮助群众脱贫致富、促进产业振兴中发挥“立竿见影”的作用,关键在于它培养出的体系和人才队伍保证了水产养殖各个环节、各个区域都有相应的科技力量分布,进而在巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴的进程中发挥力量。

  今年8月,2021年梅州增殖放流活动在梅江区长沙镇举行,现场增殖放流草鱼、鳙鱼、鲢鱼、青鱼、鲮鱼等淡水鱼类,共约430万尾。

  梅江河是梅州人民的母亲河,拥有独特的生态系统,是生物多样性典型的生态河流。为全局计,为子孙谋。实施重点水域禁渔,开展增殖放流等活动,是保持水域生物多样性,维持梅江、韩江生态平衡,进一步改善母亲河生态环境的关键之举。

  近年来,梅江区坚持生态优先、绿色发展,注重生态与乡村建设相结合,积极通过放流鱼苗等方式,扩大鱼类种群规模,保持水域生物多样性,维持生态平衡,进一步改善了梅江绿色生态环境,为乡村振兴发展筑牢绿色生态屏障。

  梅州市农业农村局相关负责人介绍,他们会对放流鱼种做标识,过一段时间再进行回捕,查看鱼类的生长情况、数量变动的情况以及迁徙的规律,然后再评估增殖放流的效果及梅江河的生态环境。通过增殖放流,一条条“安家”梅江河的鱼儿成为改善和优化梅江流域水生生物资源结构的行走的“净水器”。

  为有效保护好渔业资源,梅江区同时大力加强水产品质量安全工作。据统计,2020年,梅江区获证养殖企业的养殖日志覆盖率达100%,下一步将向养殖散户延伸推广;加强渔药使用检查力度,要求企业在饲养生产过程中规范使用渔药,严禁经营和使用孔雀石绿、硝酸亚汞、氯霉素等违禁药物和成份不清的渔药、饲料、饲料添加剂等行为;全年检查苗种生产基地及养殖企业(户)48家次,未发现使用孔雀石绿、五氯酚钠、硝基呋喃等禁用药的行为。

  今年以来,梅江区大力实施水产品质量安全监控工作,共有103个水产品作为抽检样品,检测结果合格率100%,确保了水产品安全。

  渔业经济快速发展的同时,渔业产业结构不断优化、质量安全得到有效保障、渔业基础设施得到完善、渔业科技水平不断提高……当前,梅江区正在渔业供给侧结构性改革的带动下,朝着渔业现代化目标奋力迈进。

  “乡村振兴的关键是产业振兴,只有夯实了产业根基,才能激发村民的生产动力,最终实现乡村振兴。”梅江区农业农村局相关负责人表示,接下来,梅江区将加强指导特色水产养殖,做强做大特色水产养殖产业,加强队伍建设,充实技术力量,助推全区水产养殖业高质量发展。

Copyright © 2020 三牛娱乐注册版权所有 txt地图 HTML地图 xml地图